6 ème session des Médiévales de BAZIEGE : MEDIEVALES 2000 Samedi 21 Octobre EXPOSITIONS : Produits du terroir et iconographie musicale monumentale dans l'art roman (ARIMP) COLLOQUE D'HISTOIRE 9h - 12h Le Lauragais et le canal du Midi. Lucien ARIES : De la route de l'étain aux forges médiévales. Claude TAFFARELLO : Sauvegarde de la gastronomie du Lauragais. Claude RIVALS : Les bateliers des canaux du Midi, ces inconnus. Robert MARCONIS : Le Canal du Midi: un patrimoine à redécouvrir. 12h 30 Repas avec les conférenciers. 14h - 17h Le Catharisme : Laurent MACE : Les Comtes de Toulouse et leurs épouses. Michel ROQUEBERT : La fin du catharisme en Lauragais. Jean DUVERNOY : L'Inquisiteur FERRER en Lauragais. Anne BRENON : Aux sources de l'hérésie médiévale : l'idéal de la vie apostolique. J. Odol : Hauts lieux du catharisme en Lauragais. l7h 15 Forum: La Gastronomie lauragaise J.P. POULAIN : Gastronomie et catégories sociales. J.BESSIERE : Le fête du porc. Grande confrérie du Cassoulet de Castelnaudary. 19 h Résultats du concours de la Dépêche du Midi - Apéritif 20 h Ripaille médiévale et animation musicale (Groupe TAXIM) |