2001

 

 

7 ème session des Médiévales de BAZIEGE : MEDIEVALES 2001


Vendredi 9 novembre
Samedi 10 novembre


Vendredi 9 novembre
21 h Halle aux grains. Entrée 20 F.

SPECTACLE : "PASSATGE" Des femmes en pays cathare

Compagnie D'ART-D'ART

Avec la participation d'Anne BRENON (présentation et discussion)


Samedi 10 novembre

Marché aux produits du terroir : (Toute la journée en extérieur - Rue Porte Engraille.)

COLLOQUE D'HISTOIRE

9h - 12h : L'époque gallo-romaine en Lauragais.

Jean ODOL : La prestigieuse voie romaine d'Aquitaine (via aquitania).
Lucien ARIES : La route des vins en Lauragais, à l'époque romaine (Pro Fonteio de CICERON).
Jean ODOL : Badera, grand marché aux vins italiens au 1er siècle av. J.C.).
Michel PASSELAC : Recherches récentes sur les agglomérations gallo-romaines en Lauragais.

12h 30 : Repas avec les conférenciers. (menu unique 60 F.)

14h - 17h : Le Catharisme :

Jean DUVERNOY : Paysage cathare.
Michel ROQUEBERT : La religion cathare.
Anne BRENON : L'inquisition et la fin du catharisme occitan.
Laurent MACE : Le tournoi au temps des troubadours.

l7h 15 Forum: La Gastronomie lauragaise

Catherine JEANJEAN : La cuisine médiévale languedocienne.
Francis FALCOU : Le cassoulet dans l'histoire et la littérature.
Henrie GUILHEM : La cuisine occitane.

19 h Résultats du concours de la Dépêche du Midi - Apéritif

20 h Ripaille médiévale et animation musicale (Groupe Les Troubadours d'Aquitaine)


Menu pas encore défini - Cassoulet aux fèves.