| En chaque début d'année, l'ARBRE débute son cycle de conférences par la Soirée occitane. Ce moment privilégie la vie d'autrefois en Lauragais par un thème différent chaque année. Le groupe Canto Laouseto est associé à cette manifestation. La soirée se termine par une dégustation de "pescaillous" |
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| Le groupe Canto Laouseto lors de la soirée occitane 2009 |
| Pour rejoindre les "Soirées occitanes passées, aller sur les pages "Conférences" |